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我国首部《植脂末》行业标准发布
2015年5月11日,工信部发布《植脂末》行业标准,标准编号为QB/T 4791—2015,实施日期为2015年10月1日。
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植脂末的过分夸大
题主的问题是“植脂末的危害是否被夸大”,而非“反式脂肪酸的危害是否被夸大”,看到的几个回答似乎略跑题。 先贴一个链接我国居民反式脂肪酸摄入水平及其风险评估结果正式发布(@张家诚在问题的评论中贴了更详细的pdf版数据
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